今年2017年の5月下旬に綱島でオープンした酒と味噌がコンセプトの創作料理店『てまえみそ』で、泉橋酒造の「いづみ橋」を楽しむ会が開催されます。
当日は泉橋酒造の副杜氏迎えてお酒に関するお話を聞きながら、『てまえみそ』のお料理とお酒を楽しむという、日本酒好きにとってはたまらないイベント。
泉橋酒造は神奈川県海老名市にある酒造メーカーで、「酒造りは米作りから」の信念のもと、全国でも稀な栽培醸造蔵として酒米栽培から精米、醸造までを一貫して行っています。
手造りを主に、米と米麹のみを原料とする純米酒(純米大吟醸、純米吟醸を含む)のみを仕込んでいるというこだわりなど、そんなお話が聞けるかもしれませんね。
申込方法は、Facebookのコメント欄での投稿か、『てまえみそ』へ直接ご連絡のうえ、お名前・ご連絡先・参加人数を伝えてください。イベント前日に確認のための連絡が入ります。
日本酒好きの方、味噌好きの方、イベント好きの方、『てまえみそ』好きの方、綱島好きの方など、是非参加してみてくださいね!
全量純米・栽培醸造蔵「いづみ橋」のお酒を楽しむ会
日程 2017年10月8日(日)
時間 15:00~18:00
会場 てまえみそ
住所 横浜市港北区綱島西1-10-23 2F
電話 045-834-5346
Facebookイベントページ
参加費用 お一人様6,000円(税込み、お食事代、お酒代込み)
募集人数 15名(定員になり次第締め切り)
主催 株式会社よつや お酒のアトリエ吉祥 販売促進課
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