先日急な閉店で綱島のあっさりラーメンファンを悲しませた『麺処 琥珀』。
フランチャイズから直営店に。『麺処 琥珀』跡地にはやし田系!?
そんな『麺処 琥珀』ですが、どうやら2週間後を目途にあっさり系のラーメン店として復活するかもしれないという情報が入ってきました。
11月2日(月)から工事が始まりその2週間後にオープン予定ということですが、フランチャイズから直営店になり「はやし田」系のラーメン店としてリニューアルするようです。
名前は変わるみたいですね。
はやし田系といえば、東京都新宿区に本店を置く株式会社INGSが展開する、鴨と大山鶏の丸鶏を使用したあっさり系スープで知られるらぁ麺(ラーメン)ブランド。
綱島の近くだと武蔵小杉店がありますね。
公式サイトでは告知がないので詳細はまだ不明ですが、また情報が入り次第アップしますね。
閉店情報(開店情報?)、ありがとうございました。
本日、伺ってきました。
色々と発見があって、楽しかったです。
お役に立ててよかったです^^
今日行列すごかったみたいですね。。。早く食べに行きたいです。。。