綱島駅の東口を綱島街道に向かって進み、バス停の7番乗り場やパンの田島のある交差点を左折すると右手に見えてくる、イタリアの漁港を思わせる楽しげな雰囲気のお店。
いつも前を通ってもお客さんでいっぱいなのは、2011年の8月23日にオープンした「イタリアンバール ペスカーラ(PESCARA)綱島店」。
魚介メインの気軽なイタリアン
今回は、今年の3月から「ペスカーラ」の店長に就任された青柳(あおやぎ)さんにお話を伺ってきました。
まずは気になる店名の由来。
「ぺスカーラ」はイタリアの都市で、アドリア海に面した港湾都市でもありますが、お店の“魚介メインの気軽なイタリアン”というコンセプトに合わせて、ペスカトーレ(魚介類とトマトソースのスパゲッティ)や漁師といった、「魚」を連想させる名前にしたいと思いながら「ペスカ」を使った造語を考えていたところ、漁師小屋が多くある町「ぺスカーラ」が見事にハマり決まったということです。
そのコンセプトや店名の由来の通り、「ぺスカーラ」では全国各地の漁港から取り寄せた新鮮な魚介類を楽しめるお店になっています。看板メニューの「本日の鮮魚のカルパッチョ4種盛り」は、その日の仕入れ状況に応じて食材が決まるので、お店に行ってみてからのお楽しみ!
そんなカルパッチョにワインを合わせて…これはもうたまりませんね!
店長オススメのメニューたち
その他にも、青柳店長のオススメメニューを伺ったところ、定番の「ピッツァマルゲリータ」の他に、500度のピザ窯で焼き上げた「丸ごと1本明太子モチピザ」、驚きの大きさ「自家製極太ソーセージ」、そして綱島からほど近い新横浜にある契約農家「平本ファーム」から仕入れている野菜を使った「契約農家さんのバーニャカウダー」など、気になるメニューをたくさん教えて頂きました。
お店の公式Instagram(@italian_bar_pescara)でも料理をアップされています!
どれも美味しそうで、食べたくなるメニューばかり!
ちなみに、土日祝はランチもされているのですが、家族連れのお客さんのために子供が喜びそうなメニューも用意されているのが嬉しいですね。
大人は昼間からテラス席もありでワイン…なんてのも良さそうです!
青柳店長からも…
「アットホームなお店で、温かく入りやすいカジュアルなイタリアンなので、気兼ねなくドアを開けてみてください」
というメッセージを頂いているので、興味を持った方は是非お店を覗いてみてくださいね。
綱島駅から徒歩30秒。ダッシュで10秒(バスとか危ないのでくれぐれも気を付けて…)くらいです。
西口のあのお店が姉妹店だった
ちなみに、西口の商店街を進んだ突き当りのT字路右手前にある、古民家をリノベーションしたビストロ「グレーヌマルシェ」。綱島ニュース(仮)のInstagramでも投稿したことがありますが、こちら実は「ペスカーラ」の姉妹店なんだとか。
…これは知りませんでした。
そんな関係もあり、「グレーヌマルシェ」で開催される朝マルシェには、青柳店長も参加されるそうです。
次回開催は4月16日(日)の朝9時スタートなので、こちらも興味のある方は是非参加してみてくださいね。
「綱島ニュース(仮)を見た」と言って来店を!
今回の取材にあたり色々お話を伺った青柳店長は、この3月に綱島に異動された(以前は武蔵新城にある姉妹店で店長をされていたそうです)ということもあって、その挨拶代わり…というわけではないですが、綱島のみなさん(その他の方でもOKなんですけどね…)に1ドリンクサービスの特典を頂きました!
こちらの特典は、注文時に「綱島ニュース(仮)を見た」と言って頂ければ適用されます!メニューに載っているドリンクは(ボトル以外)何でもOKなので、この機会に是非訪問してみてくださいね!
※予告なく変更する場合もございますので、注文時または予約時にご確認ください。
※有効期限は2017年5月31日(水)までとなります。
※フードのオーダーをされた方のみ適用となります。
※おひとり様1日1回までの適用となります。
※その他のクーポンとの併用はできません。
一緒に楽しく働く仲間を募集中
最後に、「ペスカーラ」では現在(2017年3月28日時点)アルバイトを募集中ということなので、その告知も載せておきますね。
時給950円~でシフト制、美味しい賄い(まかない)付きだそうですよ。飲食未経験者でも大歓迎ということなので、綱島駅周辺の飲食店でアルバイトをお考えの方は、是非連絡してみてください。
※詳細は条件の確認や応募に関しては青柳店長まで。
ペスカーラ(PESCARA)
営業時間:
平日 17:00~24:00
土日祝 ランチ11:30~14:30、ディナー17:00~24:00
TEL:045-532-2555
住所:神奈川県横浜市港北区綱島東1-7-17 新文化ビル1F
※正式な情報は公式サイトを参照ください。
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